新疆晨报讯：（文/记者 李雯 图/记者 阳光）我国有句老话，“手中有粮，心中不慌”。中央储备粮是中央政府的战略储备和常规储备，是国家实施粮食调控最可依靠的力量。把保老百姓饭碗的储备粮管住管好，是国家赋予中储粮的根本职责。正值新疆盛夏，室外骄阳似火，温度高达30℃以上。中央储备粮是如何管理的？能否安全度夏？数量和质量能否满足老百姓的口粮消费需求？带着这些疑问， 近日，记者走进中央储备粮奎屯直属库有限公司（以下简称“奎屯直属库”），全面了解中储粮智能化粮库管理系统，探究如何用“互联网+”的智能手段管好大国粮仓的奥秘。

粮仓遇上互联网 1人能管万吨粮

储藏粮食是一件很“有讲究”的事情。即便是农户家里的小粮仓，也必须得干净卫生、通风透气、低温干燥。中央储备粮直属库的管理就更“讲究”了，守住管好“大国粮仓”一直被视为国家的头等大事。

记者来到奎屯直属库40号粮仓参观。该粮仓长53米、宽29米、高6米，装有中央储备小麦9308.8吨。走进粮仓，感到十分凉爽适宜，好像进了“空调房”。与以往粮食堆积如山的印象不同，只见满仓粮食粮面平如镜，踏粮板直如尺，手摸无灰，口吹无尘。原来，粮食一经入库，保管员就把原粮当作食品一样精心呵护。

37岁的何强是粮食保管员，他负责管理6个粮仓，共计3万吨粮食。“这么多粮食以前至少需要6个人，时刻担心粮食生虫、结露、发热、生霉，每天都要到粮仓查看、填表。现在我一个人就够了，坐在粮情检测室，粮仓里的温度、湿度等数据一手掌握。”何强介绍。从过去天天去粮仓实地检查，到现在坐在屏幕前实时监测，保管工作既省时、又省力，真正实现了“看得见、管得住”。

“2018年7月6日上午10点15分34秒，奎屯直属库40号粮仓内小麦颗粒饱满干净，仓内温度22.10℃，平均粮温1.82℃……”何强点开中储粮智能化粮库在线监测平台，随机选中一个粮仓，向记者展示粮食保管情况。

3万吨粮食，何强每天都要一一查看：“粮仓内安装电子测温系统，还有自动报警功能。比如我正在监测41号粮仓的粮情，如果42号仓发生异常，系统会自动报警，提醒我及时关注，还能提供异常区域的坐标，能精确到每立方米，方便我们查找问题。所以，表面看是我一个人在管理粮仓，但这套智能系统也是我的得力助手。”

安装200万像素摄像头 粮仓有了“千里眼”

除了粮情远程监管系统，数量在线监测系统也是中储粮智能粮库的一大亮点。奎屯直属库总经理樊勇介绍，该系统主要通过在仓房内部安装的高清摄像头，使用视频监控技术对库存数量、仓房管理、仓内作业进行实时监控。

摄像头的设备可不简单，拥有200万像素、23倍变焦。在监控中心，记者在屏幕上动动手指就可以控制粮仓摄像头的角度和变焦程度，粮食粒粒清晰可见，甚至比肉眼看还清楚。通过这些摄像头，监控人员可随时抽查粮仓粮食的体积和粮情等，确保“数量真实，质量良好”。

樊勇表示，这个系统就像“千里眼”，方便保管员监测粮情，也便于监督保管员的操作是否规范。“中储粮垂直体系各层级，从集团公司、新疆分公司到直属库都设立了监控中心，安排专岗、专人实时监控，通过数量在线监测系统不间断地巡查仓内情况。”他自豪地说。

绿色储粮　控温让粮食更“健康’

粮食储藏的主要影响因素是温度。正所谓关键是控温，难点也是控温。“为了解决控温的问题，中储粮自主研发了内环流控温储粮技术，并在行业内率先推广运用，这套技术在全世界粮食储藏行业也是领先的绿色储粮技术。”樊勇表示。

正是这套内环流控温技术，让粮仓里的粮食更加“舒适”、更“健康”、更安全。据了解，这是一项新型科技储粮技术，采取“冬季蓄冷、春季密闭、夏季环流、秋季排热”等自动力化流程作业，冬季通过智能通风降低粮温到零下10度左右，夏季利用保温管道，将粮堆内部储存的冷空气抽出输送到上层仓间，形成闭合的仓内循环，降低仓温和表层粮温，起到了保水控温、抑制害虫、节约成本、降低劳动强度、改善作业环境的作用。

记者从中储粮新疆分公司了解到，目前，全疆所有中央直属粮库的仓房都实现了内环流控温储粮技术应用，在南疆直属库最高粮温可控制在20℃以下，北疆直属库最高粮温可控制在18℃以下，实现了低温储粮，延缓了粮食品质变化，实现了“无发热”“无施药”“无虫害”“无霉变”的绿色储粮目标，为老百姓奉献了安全、绿色、环保的放心粮。

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